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康定市自助餐厅杜绝“眼大肚皮小”

甘孜日报    2020年12月01日

本网讯 “一次别拿得太多,吃完了再来拿。”日前,在康定城内的一家自助火锅店里,一位取餐的顾客提醒身边的朋友。

正值用餐时间,该火锅店内坐满了顾客。“菜品很多,但一次拿得太多肯定吃不完,一点一点地拿最好。”市民洛某表示,虽然自助餐可以“随便吃”,但他还是会提醒自己和朋友不要“眼大肚子小”,取得太多吃不完浪费了着实可惜。

自助餐餐馆工作人员小陈说,以前一些顾客可能会担心食物供给量不足或不及时,在取拿食材时总是尽可能地多拿,如果管理不到位,自助餐厅往往会成为浪费食物的重灾区。“现在顾客和以前不一样了,不用我们提醒就能做到不过度取餐。”

曾几何时,吃自助餐要“扶墙进扶墙出”是一些人的心态,觉得吃得撑不下了才划算。近年来,随着“光盘行动”的大力开展和市民健康意识的提高,曾经“胡吃海塞”的自助餐也变了模样。

“无论吃自助餐还是吃别的什么餐,吃饱吃好最关键。在吃自助餐时取餐过多容易造成浪费,要么强迫自已饮食过量给身体造成负担,无论哪一个都不可取,‘光盘行动’才最文明。”市民洛某说。

市融媒体中心


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