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致富不忘报乡邻 记巾帼农家乐示范户李寿敏

甘孜日报    2023年11月17日

李寿敏和她经营的农家乐。

◎王可富 文/图

她家曾是个吃了上顿愁下顿的困难户。在党委政府的好政策支持下,经过近十年的打拼,而今,已蜕变成一家占地8.8亩,日接待能力500人,资产700余万元、时尚、远近闻名的农家乐;她曾是个小学五年级还没毕业自认是没有文化的人,却先后获得“最美农家乐”、“巾帼农家乐示范户”、“乡村振兴巾帼示范点”等诸多殊荣;她用感恩心做人,用责任心做事,是当地十里八乡人尽皆知的好媳妇、能干人,她就是泸定县冷碛镇“茅庐农庄”农家乐老板李寿敏。

舒心休闲农家乐 精神洗礼文化园

“茅庐农庄”农家乐座落在被冠以“中国红樱桃之乡”美誉的泸定县冷碛镇杵坭村。这里是1935年10月28日红军从石棉安顺场出发急行军240里,赶赴泸定飞夺泸定桥日夜行军走过的村庄,在那漆黑的夜晚,红军曾在杵坭村的红樱桃林下稍作停留,在许家大院添扎火把照明赶路,留下红色故事。

农庄占地8.8亩,分ABCD四个功能区和一个中心区,是一个集休闲娱乐、采摘观光体验、美食餐饮、住宿、文化浸润于一体的时尚农家乐。

走进农庄,农家乐的发展历程一目了然,有在红色文化映照下,农庄从创业之初到步入时尚发展变迁的实物建筑;有汇聚先后获得“甘孜州最美家庭”“最美农家乐”两届“网友喜爱生态休闲农庄评选季军”“巾帼农家乐示范户”“乡村振兴巾帼示范点”诸多殊荣的图片展示。

步入山庄,乡村气息浓厚,绿色、清新雅致。“让客人宾至如归吃好耍好的同时能感受到红色文化,有点触动感悟,这是我的想法。”李寿敏这样向我们介绍她家的农庄。

昨日堪比黄连苦  今朝胜似甘庶甜

“茅庐农庄”为何有今天的发展变化、特色亮点?还得从当家人李寿敏说起。她今年46岁,年轻时从同乡的高半山三家松木坪村嫁到华健家,那时一家六口,两个老人(其中一个残疾),两个小姑子正读书,一家人的生活重担全压在华健和公公两人身上,生活勉强度日。后来两个儿子相继降生,家中花销不断增大,日子越过越紧,可偏在这时“屋漏却逢连夜雨”,2006年丈夫华建病倒,查出有先天性心脏病,对一家人的生活简直是雪上加霜。为了挽救丈夫,她四处借钱为华健治病,借得亲戚朋友看到她就躲。为给丈夫治病举债4.3万多元,对当时的她家来说简直就是个天文数字。好在最终医好了华建。

“我们尝试过养鱼、养鸡、四处打工,但都不行,最恼火的时候,可以说家里头连挑粪的桶都没一担是好的。真的是吃了上顿愁下顿,那时候我们家的日子真的是比黄连还苦。”李寿敏含着眼泪这样回顾讲述过去的困苦。

一家人命运的转机是从2010年前后村上的变化开始的,那时当地党委政府帮助发展当地特色水果红樱桃的同时,还深度挖掘红军飞夺泸定桥途经杵坭的红色历史文化,大力发展乡村旅游,一方面加大投入,改善基础设施、村容村貌,另一方面每年在杵坭举办红樱桃节、美食文化节等,让杵坭农旅结合的农家乐如雨后春笋般发展起来,带动了当地的经济发展。

看到家乡的发展变化和前景,过够了苦日子的李寿敏和家人商量,也要开一家农家乐。可一家人一缺资金二没技术三无经营管理经验,不知从哪做起。2012年,当地第二中学教学楼重建,拆除了一些木房料,她们了解到这一信息后,通过妇女创业贷款8万元,买下了这些被别人当成柴火的处理房料,用这些旧料建起了四间新房,又通过信用社贷款16万元,开办起了较为简易的“茅庐农庄”。

通过一段时间的经营,虽说简陋,但让一家人看到了希望。但缺资金、缺技术、缺管理经验的问题依然存在,甚至严重影响农庄的生存发展,好在她们家的问题得到州、县、乡、村的大力帮助支持,还安排她外出学习考察、参观培训,在经营中依托红色美丽乡村建设、以红色文化为背景底色,在独特个性上做文章。几年下来,她家的经营越来越好、路越走越宽。2022年,她们又贷款近300万元,新修了一幢800平米的钢筋混凝土民宿房,对设施进一步升级改造,达到了现有的规模。

“今天我们家还算不上很成功,但和过去相比,简直就是一个天上一个地下,今天的生活比吃甘蔗还甜”。李寿敏说。

守正时代感恩心  种好传播责任田

李寿敏说:“过去我是个和陌生人说句话都要脸红的人。”而今,她已是个上得厅堂下得厨房,家里家外一把手,远近闻名的能干人、好媳妇。她不仅勤奋务实,还在守正创新上务实开拓,注册了“茅庐家婆菜”商标,自创系例具有独特风味的农家系列菜品。

尽管过上了好日子,成为当地先富起来的人家,但她不忘桑梓回馈乡邻,仅2023年,农庄就为6户贫困户家庭解决就业增收,用工高峰时达22人,支付工资近14万元。她说:“吃水不忘挖井人,我们享受了党的好政策,我要感恩心做人、用责任心做事,永远跟党走,为乡村振兴、为家乡做点力所能及的事。


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