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从“脱贫攻坚”走向“乡村振兴” 小青稞也有大市场

甘孜日报    2021年09月07日

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青稞月饼生产.jpg

青稞月饼生产线。

◎县融媒体中心 杨丹 文/图

白藏房升起袅袅村烟,村间路旁苹果挂满枝头,门前卧着的小狗满是慵懒倦容,淅淅沥沥的雨点沁润土壤,刚收完的青稞田散落着成功“逃跑”的青稞粒,恩珠志玛盘好头发走进厨房,案板下面尼龙口袋里研磨好的青稞粉,细腻绵密,“志玛,我来收青稞粉了。”中咱镇波浪村第一书记杨恩超开着小三轮开始收货了,“一共200斤,一斤4块,一共800元,你点一点”“好的哦,谢谢,饼干很好吃!”“还有沙琪玛月饼,等会我拿来给你尝尝!”

看着蓝白粉相间,以巴塘中咱千亩毛桃基地为产品背景制作的仁波青稞牛奶软心曲奇饼干就这样摆在自己面前,杨恩超至今还有点不敢相信,思绪也回到了6月。

想法 我为群众办实事

“杨恩超,你把局上的工作整理一下,准备下村了,到中咱镇波浪村任第一书记。”6月3日,杨恩超接到下村通知,我下去能干什么?我下去该干什么?这些疑问一直困扰着杨恩超,翻阅资料了解到中咱镇共有土地5千多亩,青稞种植面积就达到3千余亩,而驻村所在的波浪村更是青稞产量好、品质佳。可是青稞能做什么?单纯的销售?还是做点别的什么?

看着驻村的日子一天一天近了,杨恩超急得像热锅上的蚂蚁,和好友丁园涛讲述自己的烦恼。“我下村就要干实事,为老百姓真正做点事情,可是我现在两眼一抹黑”。“你急啥子”“我不想愧对组织对我的栽培,更不想碌碌无为”“兄弟,现在深加工,搞产品才有搞头!今年我们厂想出点新品,你的青稞咋样?开发点产品,你觉得咋样?包装设计、三标一品那些我全包。”丁园涛的慷慨耿直,让杨恩超坚定了决心,“就算这条路艰难,我也愿意试一把。”6月15日,杨恩超自费1675元请好友丁园涛制作青稞月饼100个、青稞沙琪玛5包、青稞软心曲奇饼干20盒、青稞巧克力饼干10盒。

6月25日,杨恩超带着自己的青稞系列产品来到波浪村。

支持 组织上下齐用劲

“大家安静!今天群众大会讨论的就是我们村‘仁波’品牌系列产品的相关事宜。前期产品获得大家的一致好评,所以这次我们准备以4元一斤的价格收购大家的青稞,送到工厂生产制作。”中咱镇党委书记格松达瓦说,“要盘活村扶持产业周转金,让资金不在账上睡大觉”。据了解,此次共收集2365斤青稞粉送到成都代深加工,资金借用村扶持产业周转金10万元。

近年来,中咱镇实施“一村一品”的特色种养殖产业提档升级,今年,率先在该镇波浪村试点发展深加工农产品。以波浪村为中心覆盖全镇的1200亩青稞,通过深加工、产品设计、品牌打造等,发展出尊重市场规律和产业发展规律的青稞月饼、青稞软心曲奇饼干、青稞沙琪玛等“仁波”品牌系列产品。

“原料绿色无污染、包装独具巴塘风情、口味老少皆宜。”谈及产品,镇长杨杰满是干劲,“前期反馈很好,这次我们已向工厂下订单青稞月饼1500盒、青稞软心曲奇饼干1500盒。”

8月12日,第一批货准时送达,格松达瓦、杨杰带领着全镇干部整理下货,驻村队员王瑞峰说:“从前期的担忧顾虑到今天的产品呈现,度过的困难就是我们成长的经验。”政府有担当,百姓有作为,“仁波”品牌正走向更好!

市场 产品不愁没销路

产品有了,那销路怎么办?

“我们的产品不怕没有销路。”格松达瓦拍着胸脯自信地说到,“线上定点帮扶单位团省委的青年电商平台将为产品做网络直播带货,线下县内各大商铺签订销售平台合作,并积极衔接争取将我们的产品纳入到中小学营养早餐选择”。目前,青稞牛奶软心曲奇饼干已上市销售,青稞月饼将在中秋前期上市,后期还将继续完善产品类别,如青稞桃酥、青稞葱香饼、青稞桃味夹心等产品,除此之外,还将继续研发无糖和低糖产品,定向为糖尿病和减肥人群提供各种代餐产品。

8月17日,巴塘情缘种养殖农民专业合作社里,杨恩超和村干部曲批、甲措正在打包收购的第二批青稞粉,一边打包一边商讨着村上的事,“我们自己的线上销售平台得抓紧了”“分红就按人头分,所有账都走合作社,收入支出全程公开透明”“高端和平价两条路我们都得走”.……




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