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理塘县茯苓:食用药用的滋补健脾产品

本网综合    2018年12月17日

茯苓为生长在松树根部的寄生真菌,是四川较早栽培的药用菌。

茯苓又称松茯苓、茯灵。属担子菌纲多孔目多孔菌科卧孔菌属。含茯苓聚糖和三萜类化合物茯苓酸等多种成分,有利尿、健脾、安神等作用。

茯苓是传统中药材,也可配制成糕点,是老年人和幼儿的滋补健脾食品。

茯苓是理塘县的地域特产,欢迎广大游客前来购买。


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