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建基地 育企业 出产品 跑市场 创品牌

《甘孜日报》    2015年02月10日

——读2015年高原特色现代农牧业十五个关键字
    ■ 曹东锋
    阅览今年的政府工作报告,“建基地、育企业、出产品、跑市场、创品牌”显得格外醒目,这十五个字回答了2015年发展高原特色现代农牧业重点问题,抓住了农牧产业链的五大关键环节。
   问题一:建设哪些基地?
   政府工作报告回答:建成现代农业产业基地90万亩,核桃、花椒、俄色茶等基地4.7万亩。我州气候条件差,土地资源贫瘠,种养殖业规模程度低,要打破家庭生产为主的经营模式,突破土地产值低、效益不高的现状,必须要在标准化生产,建好基地上下功夫。建设基地就必须结合全州区域经济发展布局,必须结合当地农牧民群众的意愿和气候条件,东部地区重点建设蔬菜、特色水果、食用菌基地;北部地区重点建设青稞、马铃薯、俄色茶、中药材种植和牲畜养殖基地;南部地区重点建设优质藏羊、藏猪藏鸡养殖基地和酿酒葡萄种植基地。建好这些基地,必须整合资金、土地、劳动力、技术、管理“五大”资源,努力实现“一村一品”、“一乡一业”、“订单式”收购、规模化种养殖、标准化生产。
   问题二:怎样培育企业?
   政府工作报告回答:要扶持龙头企业3家,发展农民专业合作社50个、家庭农场5户、种粮大户2000户。目前,全州有省级龙头企业7家,州级龙头企业42家,专业合作社649个。农牧企业规模小、实力弱,与农户合作关系不密切,龙头企业带动能力不足。只有坚持“政府主导、企业主体”原则,重点引进、培育、扶持一批机制活、效益好、潜力大、带动强的骨干龙头企业,才能不断壮大市场主体。要支持龙头企业与专业合作社、种养大户、家庭农牧场等建立利益联结机制,增强龙头企业经营实力。
   问题三:生产什么产品?
   政府工作报告回答:打造“酒、肉、茶、菌、果、蔬、水、药”八大龙头产品。没有产品半点产业也不会有。必须充分发挥我州独特的资源优势,在建设“特色、生态、有机”产品上下功夫,加大特色产品开发力度。特别要围绕青稞、酿酒葡萄做好“酒”类产品;围绕牦牛、藏香猪等做好“肉”类产品;围绕雪域俄色做好“茶”类产品;围绕松茸、羊肚菌等做好“菌”类产品;围绕核桃、花椒等做好“果”类产品;围绕白菜、马铃薯、元根等做好“蔬”类产品;围绕矿泉水、山泉水做好“水”类产品;围绕然降多吉等做好“药”类产品。要通过生产流程创特色、依托科技造特色、民族文化添特色、营销服务显特色、优质产品保特色,增加产品附加值,提升产品市场竞争力。
   问题四:瞄准什么市场?
   政府工作报告回答:农旅互动,努力实现“新村围绕旅游建、产业围绕旅游转、产品围绕游客变”的目标。这就要求农业产业化发展必须瞄准旅游市场。近年来,我州以旅游统领经济社会发展,实施全域旅游发展战略,旅游市场越做越大。要充分利用发展旅游的契机,把美丽幸福新村、农业产业基地当成旅游景点来打造,使更多特色农产品变成旅游商品,让游客餐桌上80%的食品来自州内,让游客成为消费甘孜特色农产品的主力军,在自家门口开辟市场。要瞄准州外市场,借助农博会、农产品展销会等平台,利用省内对口援建、广东对口支援、浙江东西协作等机遇,加大产品推介力度,通过“农商、农超对接”等模式,把我州更多特色农产品推向市场。
   问题五:打造什么品牌?
   政府工作报告回答:实施“圣洁甘孜”特色农产品品牌发展战略。目前,我州农副产品小而杂,知名度、影响力小,品牌效应尚未显现。去年以来,我州积极探索“集体商标+企业商标”双品牌发展模式,启动了圣洁甘孜区域品牌打造工作,向国家商标局申报了“圣洁甘孜”农产品区域集体商标,并在成都、康定机场、亚丁机场等地设立圣洁甘孜营销专柜5个。与此同时,积极推进“三品一标”登记认证工作,登记认证农牧产品140多个,丹巴香猪腿还获得了国家地理标志认证。今年,我州特色产品将以统一的圣洁甘孜形象亮相州内外市场,圣洁甘孜特色产品营销专柜也逐步在国内一线城市和重点景区铺开,商标注册、使用以及品牌培育、发展、保护的工作机制将不断完善,以圣洁甘孜为准的产品生产、加工和质量标准将逐步形成,市场主体创造、保护和管理品牌的能力将得到显著提升。
 
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