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泸定县聚“椒”产业促增收

甘孜日报    2022年08月19日

本网讯 近期,泸定县迎来花椒成熟时节,在兴隆镇化林村,全村3500亩花椒林成熟待摘,一颗颗色泽红亮、结实饱满、麻香浓郁的花椒拥挤叶间,它们一团团,一簇簇,在蓝天、白云、古楼的映衬下醒目艳丽。

化林村属于泸定县高山村,全村242户722人,当地地理气候条件十分适合种植花椒,因此花椒产业也成为当地村民的特色支柱产业,全村花椒年产量100到120万斤,不少村民靠着花椒增收致富。

村党支部书记、村委会主任徐国强介绍:“我们从七月中下旬就开始摘花椒了,与往年相比,受新冠疫情、销售市场等综合因素影响,今年的行情要差一些。但这也为我们在花椒产业中如何延长产业链条,减小市场价格波动影响,实现村民种植收益最大化提出了新的思考和努力的方向。”

徐国强告诉笔者,将鲜花椒制作成干花椒,就是延长花椒保存时间,避免鲜椒滞销问题最简单的方法。村民普通做法是晾晒,但对于大批量烘干,传统方式明显不起作用,延长花椒产业链迫在眉睫。

“为把省第十二次党代会精神、州第十二次党代会精神贯彻落实在具体工作中,我们围绕县委‘12345’工作思路积极谋划行业工作,在兴隆镇新建年加工2500吨的鲜花椒加工厂房,其中包含500吨的高品质干花椒生产线,250吨花椒油生产线和相关生产线2条,目前‘三通一平’已全面完成。”泸定县农牧农村和科技局现场负责人辜伟说。

“我们施工单位一定高质高效推进项目建设,按照时间节点,倒排工期,强化工程质量和安全生产。目前,项目的主要设备材料已进场,力争在9月底完成钢管桩、防滑桩、堡坎的建设,下一步在业主方和监理单位的管理下,优质高效进行项目建设,为泸定县经济发展,百姓增收贡献力量。”施工单位负责人肖必康介绍。

目前,泸定县共种植花椒4万余亩,在花椒加工厂房建设项目有序推进的同时,当地也进一步探索发展“数字农业”,打造具有高附加值的农特品牌,促进农业高质高效,确保巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。

何荣川









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