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小花椒调出生活“好味道”

甘孜日报    2021年03月18日

李林正在花椒地里剪枝。

◎本网见习记者 周燕 文/图

初春的一个晴好天气,在泸定县兴隆镇化林村,村民李林仔细查看着花椒苗的长势。看着眼前郁郁葱葱的花椒树,谁也没有想到,以前毫无产业可言的化林村,现已打造成了4500亩花椒产业基地,年产值在1100万元左右。

最近一个星期,李林夫妇每天都要在花椒地里劳作,李林说:“天天待在地里,剪枝、除草、施肥,每天忙得团团转。”风吹日晒,但李林没有抱怨,反而面带笑容,眸子里满是希望的神采。

“我以前外出打工,也曾在家里沿用传统的种植方式种植玉米、洋芋。”今年52岁的李林看起来依然满怀斗志,但谈及过去的经历,他直言非常不易,化林村土地贫瘠,山上光秃秃,种玉米产量非常低。“除去成本,一年也就赚个几千块钱”。

化林村位于三面环山的半高山平台,平均海拔2100米左右,距泸定县城30多公里。如何在贫瘠的土地上创造幸福新生活?是村里几代人苦苦思索的难题。种玉米、洋芋,种雪山大豆,接着又大规模尝试种植花椒树,这是近年来化林村的农业产业结构调整之路。

2008年,家中务农的李林,在政府动员下,试种了1亩花椒,当年收益不错。“刚开始只种了1亩,2013年政府推出送树苗、送肥料、送技术的鼓励政策,支持半高山地区种植花椒,我一口气扩种了8亩。”李林说。

脱贫攻坚工作开始后,村里的交通、网络等基础设施不断改善,泸定的农特产业逐步走上集约化、品牌化的发展道路,化林村花椒的价格和销路也随之稳步发展。

刚开始种植花椒的那一年,李林还不懂种植技术,在花椒地里种植玉米,结果最后不仅玉米的产量不好,花椒树也长得矮矮小小的。

为此,李林下定决心努力学习种植技术,凡是政府组织的培训他都积极参与,同时还充分利用互联网,在网上学习种植技术。村里的花椒种植户时常交流种植经验,期盼着“坐在院子里都能闻着花椒味儿”的那天早点到来。

“我们结合化林村的气候、土壤和水质特点,对自家花椒树进行了一系列改良,改良后的花椒长势非常好。按去年的鲜椒市价计算,一亩花椒产值1万元左右,纯利润有8000元左右,效益是种玉米的8倍。”李林对记者算起了帐。靠着种花椒收入,李林家购置了彩电、洗衣机、冰箱等家电,还建起了新楼房。

“花椒除了在日常生活中作为调味品外,在医药保健品、美容护肤品等方面的应用也很广泛。”李林说,花椒市场前景广阔,去年化林村花椒刚刚挂果时就已经有成都、雅安的商贩联系他要采购。

李林也常常通过微信等社交平台收到有意购买的信息,李林说:“商贩主动联系购买说明花椒是不愁销路的,这让我们看到了希望,干起活来更有劲了。”



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