村民正在包装菌棒。

    正在流水线上作业的工人。

    已经培育成功的蘑菇。

    村民在加工菌棒。

    ■记者 马建华 文/图

    这两年，雅江县又多了一个“雅号”：“中国松茸之乡”，通过举办“中国松茸产业发展高峰会”“中国雅江松茸节”“雅江松茸美食月”等系列活动，并完成“雅江松茸”地理标志证明商标注册和二维码品牌保护，《雅江松茸鲜品地方标准》成功发布省级标准，“雅江松茸”荣获“四川省首届（美食文化）城市文化名片”。如何用好这张城市文化名片？该县狠抓农业品牌化建设，大力培育以松茸为主的特色食用菌产业，发展食用菌大棚100户；中国雅江松茸产业园区和食用菌种植基地建设已见雏形。园区周边村民实现了由农民到产业工人的华丽转身，产业富民成为现实。

    华丽转身

    从农民到产业工人

    早春二月，雅江县八角楼乡日基村，乍暖还寒。

    2月27日是藏历大年初一，而位于该村的食用菌产业园区内，当地村民正在加工流水线上全神贯注地开展食用菌栽培。

    穿上防护服、经过药水消毒和空气消毒后，记者进入菌种培育室，菌棒通过传送带源源不断地传输，工人们眼明手快地在菌棒孔里种植菌种。

    八角楼乡帕姆岭村村民帕塔志玛已经是熟练工了，去年9月，她被招收进甘孜州日基农业开发有限公司，经过9个月的培训后，她实现了由农民到产业工人的华丽转身。“以前不熟练的时候，一天只能种3000多袋，现在可以种9000多袋，一天的收入有100元，下班后，吃住都在家里”。帕塔志玛说，女儿在甘孜卫校上学，儿子在雅江中学上高一，两个孩子一年的开支就要两三万元。可她们一家每年的经济来源主要靠挖虫草和捡松茸，还要受气候和市场销售影响，微薄的家庭收入，供养两个孩子读书感到力不从心。成为公司员工后，在培训期间，公司都按照现在工资的一半发放劳务费。目前，她和丈夫都在公司工作，丈夫在粉碎组（将木材磨成粉末），一天有130元的收入，夫妻俩一个月就有7000多元的收入。在虫草季节，公司还要放虫草假，工人们可以上山挖虫草，这样一来，家里的经济收入是以前的好几倍。

    项目部经理钟群说，要把汉语都不会说的村民，培养成懂技术的工人，难度可想而知，为此，公司聘请食用菌行业专家现场培训指导，采取“高校+企业+合作社+农户”的模式，专业农科院、科研所统一规划培训方式、编写培训教材，对当地村民进行一对一专人培训，及时妥善解决群众培训生产生活中的突出困难。通过培训，村民不仅学到了一技之长，还养成了良好的卫生习惯。

    “公司刚进来发展的时候，听说菌种厂种的蘑菇几天就可以收成上千斤，我以为他们在吹牛，但技术人员通过耐心讲解，逐渐打消了我的顾虑，他们出技术，让我试种，我半信半疑，但听说很赚钱，我就搭建了一个100平方米的大棚，采菇一季就能赚三万多元，不受天气影响，也不愁找不到销路，做梦都没想过能遇到这么好的事。”扎西汪堆告诉记者，以前种一亩地只赚一千多元，遇上气候不好的年景，收入更少。县上引进的这家企业，让我们脱贫了。

    普巴感触颇深，我们祖祖辈辈都干体力活，广种薄收，靠天收成，劳累一年下来，温饱都不能解决。经常听我一个在外地打工的亲戚说，在外面能学到好多技能，赚钱也容易，要不是家里有小孩上学，我也和他出去打工了。没有想到现在家门口也有工厂了，我也能在工厂上班，能学到以前从来没听说过的技术，我现在也是手艺人了，靠技术赚钱。有这么好的挣钱门路，我已经介绍好几个隔壁村的村民来这儿上班，我那个在外打工的亲戚听说种蘑菇赚钱，也回来到这儿上班了。

    日基村村民巴登一直从事民居接待，由于乡村酒店的地理位置不是很好，生意不温不火。公司进驻村子以来，租赁了他的乡村酒店，一年有4万元的收入。他有一辆卡车，帮助公司运送建材等物资，去年一年就收入18万元，一家四口人早已脱贫。

    今年1月24日，春节即将到来，作为公司员工，村民心情喜悦，180万元现金像一座小山，摆放在桌上，拿着工钱，村民们个个喜笑颜开。“县委、政府帮助村民找到了一个可持续发展的致富产业。”八角楼乡党委书记陈玉龙鼓励村民，要学好技术，自己创业，借助雅江松茸的品牌优势和县上倾力打造中国雅江松茸产业园区和食用菌种植基地的有利机遇，尽快脱贫致富。

    陈玉龙说， 乡上通过“政府+企业+合作社+农户”的模式，截至2016年12月，已带动100户发展食用菌，其中29户属于贫困户。一户食用菌基地一层面积为100平方米，共7层，按照100平方米一季可栽培菌棒1200袋，每袋平均可产1.5公斤鲜品，一季一户可收获鲜食用菌12600公斤，一年出两季菇，按照每公斤鲜食用菌3元价格收购，每户种100个平方的大棚，每一季保底增收7000元，一年两季14000元。

    据雅江县日基农业开发有限公司产业部部长周会祥介绍，该公司是四川川野食品有限公司下属公司，公司核心团队汇集了食用菌研发、食用菌常规种植、工业化种植、农业产业开发等高级人才，拥有一批长期在食用菌这一微生物行业领域从事研发、生产、管理、市场营销、财务等工作的专业人才。公司2014年5月进驻雅江县以来，配合县委、政府优先建设食用菌产业园项目，以食用菌产业为核心带动全面发展，通过产业转型带动终端食用菌精深产品的研究开发，逐步将项目地打造成藏区智慧型、低碳环保型、产旅结合的新型旅游小城镇，成为康巴地区第一会客厅，雅江县城市副中心和创新创业活力城，逐步推进产业转型，通过产业转型带动旅游城镇建设。

    产城旅游小镇

    打造小康生活样板

    “经过多年来的努力，雅江县成功打造了中国松茸之乡的优势品牌，随着各项推荐活动的持续开展，雅江松茸已经有了很高的知名度，我们借助这个优势，今年力争完成《雅江松茸鲜品地方标准》国家级标准申报，加强雅江松茸、雅江木耳等品牌营销，强力推进中国雅江松茸产业园区和食用菌种植基地建设，扶持龙头企业采取区域品牌+企业品牌的模式，发展食用菌产品开发和精加工，力争实现农牧业总产值3.3亿元”。正在产业园区指导工作的雅江县委书记刘宗建告诉记者，目前，政府与企业合作先后设计了《中国松茸产业园总体规划》，修定了《雅江县食用菌产业规划》、编写了《雅江食用菌产业综合开发实施方案》，明确了雅江县未来10年食用菌产业发展方向——中国松茸产业园选址在距离雅江县城东约19公里的日基木雅文化村，充分利用318景观大道及雅江县的区域优势，整合了以“中国松茸之乡”为名片的食用菌产业，祝桑草原和帕姆岭景区旅游产业，以及日基木雅文化村城镇化建设等内容，形成“三化”联动、产旅结合综合小城镇。通过食用菌产业带动，规划松茸文化旅游小镇，利用传统建筑元素进行设计，集中展示藏家美丽新村的新气象、新风貌，不仅成为川藏线上的最美旅游接待驿站，而且给居民创造优美的生活环境，增加更多致富机会，提高生活质量和生活水平。规划建设祝桑草原和帕姆岭景区，将松茸产业与原始生态自然环境相结合，构建以中国木雅风情旅游特色城镇为核心的中国大香格里拉区域旅游环线中心节点，打造雅砻江流域自然生态与康藏木雅文化国际旅游目的地。

    中国松茸产业园核心工程可概括为“一场、一厂、一馆、两园、四中心”，重点建设规划食用菌科研中心，建立藏区第一个食用菌基因库，整合多年食用菌科研经验，形成以尖端技术为中心的食用菌产业。中国松茸产业园规划建立食用菌综合精深加工的体系，推动食用菌产业转型升级，延伸食用菌深加工产业链，提高食用菌附加值，园区建成后总产值将达到2亿元，能带动2000户奔康，户均产值达到10万元。

    公司目前正在进行一期建设，即以“中国松茸之乡”为名片，打造集松茸美食、食用菌产业科研、加工、销售、农业观光一体的产业园区。中国松茸产业园区位于规划区东翼，规划占地面积约393.31亩。中国松茸产业园区按功能分“松茸文化小镇区、松茸产业经营区、松茸生态观光博览园”三大板块。

    通过两年的努力，中国松茸产业园一期已初具规模，食用菌菌种厂已投产生产、游客服务中心、松茸文化广场已建设完成，食用菌综合加工园主体钢结构已搭建完成，预计今年5月即可完工。松茸主题酒店、食用菌交易中心等项目也将陆续开工。雅江县委副书记、县政府县长旦灯告诉记者，雅江县以求贤若渴的姿态招商引资，在州上出台鼓励民营企业发展15条措施的基础上，县上再结合县情出台15条措施，多层次、全方位、多渠道主动招商，强化项目跟踪服务，力促在谈项目早签约、签约项目早落地、落地项目早投产。