■记者 张磊 秦松 文/图
　　“陈三锅庄关门几天了，别的餐饮店又不想去，硬是不晓得吃啥子”。原本想在陈三锅庄搓一顿的张先生看见陈三锅庄紧闭的大门无奈地摇了摇头。
　　陈三锅庄居然“关门”了，自从康定发生地震后，只要提到“关门”二字，人们自然就会想到避震。但作为一家本土企业，陈三锅庄真的在康定地震后关门了吗？这个问题引起了记者的关注。当记者在深入灾区采访后，才发现这其中还有缘由。
　　11月28日中午，记者来到康定塔公镇祖庆小学采访。在现场，一群戴着红帽子的人正在将热气腾腾的红烧肉一勺一勺的分发到同学们碗中。仔细一看，现场还有一幅标语，上面写着“陈三锅庄为灾区人民送温暖送祝福”的字样。记者揉了揉眼，确定没看错。原来，陈三锅庄是关了康定的门店，组织人员到灾区参与抗震救灾来了。
　　当记者表明身份后，其中一位“红帽子”骄傲地说，“我们是陈三锅庄的工作人员，我们把康定的店 ‘关’了，但我们已经到灾区好几天了。”原来陈三锅庄并没有“关门”，而是到震中的祖庆小学送温暖来了。由此看来，人们是曲解陈三锅庄了。
　　“地震发生时，我在成都办事，得知家乡发生地震后，我首先想到的是要尽快赶回去，企业和家庭在这个时候不能没有主心骨。”陈三锅庄董事长陈关富告诉记者，他于地震后的第二天就回到康定。看到自己的企业和家里一切完好无损，陈关富马上召集所有员工开会。陈关富当时的心里正盘算着一件大事，他要为灾区做点事。“灾区群众尽管在第一时间得到了党和政府的关心帮助，但作为本地企业，我还是想为他们做点事，不求回报，只求在良心上得到安慰”。陈关富想到灾区参与救援的想法在员工大会上得到所有人的认同，员工们非常支持这件事。
　　11月25日，经过精心准备，陈关富和所有员工关了康定的店门，开着车来到了受灾严重的祖庆小学。“荤素搭配不仅保障了菜品的丰富，更能提供身体所需的营养”，一名背着相机的媒体工作者对陈三锅庄提供的午餐给了这样的评价。
　　陈关富说，这里大多数都是受灾的学生，孩子们正在长身体，他们就像我自己的孩子一样，除了让他们吃饱，营养也很关键，所以我们提供的食物中，蔬菜和肉类一样都不能少。
　　陈三锅庄主厨肖正荣是雅安人，曾经历了芦山地震，来到灾区后他成了最忙的人。陈关富悄悄告诉记者，他老婆刚刚生完孩子的第二天康定就发生了地震，肖师傅得知要到灾区，就让岳母照顾好老婆和孩子，自己和大家一起来到了这里。
　　红烧肉的香味成了灾区最美的味道，陈三锅庄的员工们还在忙碌，他们在舞动着一曲动人的“锅庄”。在他们的身上，记者看到了一家本土企业的责任和担当。