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阿西土陶

甘孜日报    2021年03月26日

   ◎曲妮志玛

   说起阿西土陶,它是稻城县赤土乡阿西村的一个标志,有着和茶马古道一样悠久的历史。

   2018年稻城山地旅游节期间,因为工作原因,我采访了阿西土陶传承人降初,他说:“赤土乡,赤土的意思就是红色的土,阿西村有一段很长的红色土岩层,挖出来的泥巴是制作陶器的绝佳原料”。

   红土地附近生活的阿西村人,自古就利用赤土制作陶器,经过千百年岁月洗礼,形成了一套完美而独特的土陶烧制技艺:用鹿皮打磨,经杉木火堆烧制,再撒上麦糠……。降初说:“以前做土陶辛苦,加上土陶价值不高,家里有条件的都不会来学做土陶,大多时候是帮别人做一个土陶碗换一些土豆大米之类的过活。不过,现在人们都喜欢阿西土陶,理塘、乡城、云南都会来这里订购土陶。”确实,用阿西土陶来煲汤味道特别鲜美,用来泡茶香味更加持久,用来插花还能起到保鲜的作用,因此特别受到人们的偏爱。

   阿西土陶以当地一种特殊的泥土为原料,加上其他两种泥土混合而成,制作中不断地捏、锤、敲、打,使之成型,还要用碎瓷做出花纹来点缀,最后架起松柴点火烧,在烧红的土陶上洒上麦糠就呈现出黑色了。阿西土陶做工精细,烧制技艺高超,目前保持着手传和口传两种传承方式。其制作都是手把手亲手烧制,从混泥到成型再到烧制,做好一个土陶需要两三天时间,考验的更多是耐心。

   按照不同的用途,阿西土陶大致可分为日常生活用品和宗教用具两大类。日用土陶称为素陶,也称黑陶。素陶用途十分广泛,主要为茶具、酒具、炊具等,以满足人们日常生活所需。在康巴,人们使用的各种黑陶炊具、茶具、酒具、香炉以及酥油灯等一应俱全,它们外观古朴、形状多样,融使用性、观赏性、工艺性为一体,兼具生活实用价值和审美价值。以经常用来盛酥油茶的壶为例:从整体上看,这种黑陶制品坯质较细腻,在不同光线下呈现紫、青等色泽,有"黑如漆"之誉。壶体主干镶嵌小白细瓷片,黑白分明,装饰性强,醒目别致而生动,在视觉上具有一定冲击力;壶体下部纹饰,以抽象刻画纹为主 ,图案主要为平行线、方格菱形等,从细部上来看也别有情趣。这样的制品,置于当地或康南其它地方碉房,以及康北崩科式藏族民居,即使与室内一色的铮亮剔透的黄(红)铜锅碗瓢盆相配,尽管反差明显,但却协调,恰好凸显了青藏高原藏族传统文化底蕴;置于汉式民居或内地现代化厨房,也显别致、醒目,无意间就凭添了几分民族文化色彩。同时,素陶还有一个特殊的用途,即求婚所用,而且在当地至今仍保持着这种习俗。当一家的小伙子看中另一家的姑娘时,通常小伙子家就会在素陶壶中装满青稞酒,在壶上系条哈达,再带着酥油、大茶等日用品直奔姑娘家中说亲。如果姑娘的家长同意这门亲事,就会当场喝下青稞酒,不喝则被视为拒绝。

   宗教佛事用陶具的制作和用途有明确规定,当地百姓在每年藏历新年前夕均要制作佛事用具。以户为单位,每户3件,其明显特点是颜色都有别于黑陶,多采用白色作陪衬。制作好的佛事陶具于藏历新年初五送往寺庙,由寺庙高僧做法事,择日,在太阳出来前将陶具置于河中深水处,祈祷来年风调雨顺、人们幸福安康。

   随着生活质量的提高,人们需求也开始转变,土陶作为生活用具的时代渐渐过去了,成为了游客喜爱的旅游产品。如今,阿西土陶已经列入家级非物质文化遗产项目,有3名工匠被认定为国家级"非遗"传承人,并被誉为稻城亚丁"四绝"之一。

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