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家乡的核桃林

甘孜日报    2021年09月27日

◎达乐吉

我的家乡在丹巴,这里山美,水美,人更美,其中最美的还是这里的核桃林。

暑假的一天,太阳高挂在天空上,它把热量尽情地撒给了大地。狗把肚子贴在阴凉的地下,伸着长长的舌头,喘着粗气,牛都躲在牛棚里,大口大口地喝着凉水,知了趴在高高的树上,“知了,知了,知了......”地叫着,声音传得很远很远,真是“居高声自远,非是借秋风。”然而这种天气,到核桃林里去真是再好不过了,那粗壮的树干,黄中带绿的树叶,帮助我们遮住烈日。

有时,我们经常跑出去玩,外婆便拉过我们,用树叶涂汁在我的太阳穴上,这样在烈日下跑一天,也不觉困乏,反倒有一缕清凉。

秋风习习,核桃树的叶子全都落了下来,就像铺了一地厚厚的金色地毯,而那些绿中带黑的核桃,一个个神气地站在枝头上。这时候,只要用力一摇,熟透的核桃便会落在“金色地毯”上,在旁边拣一个干净的石头,把核桃砸开,浓绿的汁水四溅,一股清香的味道弥漫在空气中,饱满而又黄中带白的核桃仁出现眼前,撕掉薄薄的包膜,放在嘴里嚼,那滋味,啧啧,鲜得没法说,吃得我们心中一股满足!

有时,核桃吃多了,只觉得喉咙痒痒的,这时候,外婆便教我们熬“苦山水”,把核桃的外皮剥下来,放在山泉水中煮熟,晾冷就可以喝了。

核桃林,家乡的核桃林,多么迷人,多么令人难忘怀。





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