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记忆中的石榴

甘孜日报    2017年12月07日

■杨小羊

       今日吃的石榴,颗粒略小,但胜在颜色红艳,水分十足。这是这么多年吃的石榴当中令我最为难忘的,因为它让我想起来了小时候吃石榴的味道。

       那个时候,我们的生活远远没有现在富有。老家的院子里还栽种着桃树、石榴树、月季花……从我记事起,家里就有这些花呀树呀的。

       春天,院子里的桃花便开满枝丫,粉嫩粉嫩的,在枝头摇摆。在花瓣将要凋落的时候,草绿色的嫩叶便悄悄地吐露新芽,渐渐长成细长而翠绿的桃叶。

       对于桃树我是记得比较清楚的,因为盛开的桃花是那么美丽,不能不引起我的注意。而一旁的月季花,在我的记忆里它是每个季节都会开放的。粉色的、大红色、黄色的……而我最偏爱的当属粉色,甚至在它每次盛开的时候,总是要摘几朵插在花瓶里,看着那些娇艳欲滴的花儿,心里美滋滋的。

       不管是桃花还是月季花,都比不上石榴花来得热烈。刚长出花苞的石榴,圆圆的红红的似一个小红豆。盛开的石榴花,花瓣是红艳艳的,热情似火,一个花朵上六片花瓣聚拢在一起,呈仰天长啸的小喇叭型,又似穿着红裙子的小女孩,在风中翩翩起舞。特别是在石榴花瓣快要凋零的时候,一片片的圆形红色花瓣随风飘荡,满地都是,如鲜艳的红地毯,让人舍不得下脚踩上一踩。

      就在石榴由小到大的生长过程中,我无时无刻不在看着它,期盼着它的长大。想着它那味美多滋的味道,我已经迫不及待了。

      经过盛夏的日晒雨淋,九、十月份的石榴已经由青黄色变成了橘红色,在绿油油的叶丛中,东挂一个,西挂一个,满树沉甸甸的果实煞是羡慕他人。这时候的我的姐妹们也在偷偷的窥视着它们。每个人都找到了自己想要摘取的那个石榴,准备比一比谁摘的石榴最红最甜。

      吃石榴应该是有趣的事情,那么吃自己亲手从树上摘下的石榴应该是更有趣的事情吧。那饱含着劳动成果的喜悦,反而更加令人留恋。石榴的树枝上是麻麻的,带有小小的刺。所以想要爬上树去摘石榴,也是需要付出一番功夫的。如此,对于自己摘到的石榴,我们更是倍加珍惜。接着就是开始享受自己的劳动果实,看看谁的石榴最红最甜。剥石榴的第一步是最难的,生怕一不小心就把石榴粒挤破了,溅的满身都是石榴汁。妈妈常说:

     “石榴汁最容易染色,染到衣服上,可就洗不掉了。”

      这句话我一直记在脑海中,直到今天吃石榴的时候,也是小心翼翼,生怕染脏了衣服。第一步把石榴剥开一个小口子,接下来就十分容易了。顺着小口子用力一掰,石榴便一分为二,这就可以慢慢的品尝石榴的美味了。边剥便吃,真的是有无穷的乐趣。看着那些像红宝石的石榴粒整整齐齐的排列在石榴壳里,而且里面竟然还有那么多的石榴粒,真是令人赞叹不已。小时候吃的石榴粒虽然没有现在的又大又红,但是味道却是最好的,更是能品尝到石榴的香甜中还带有的那一点苦涩。现在的石榴大多只能尝到满嘴淡淡的石榴汁,味道却是没以前的醇厚香甜。把石榴粒从石榴壳里一粒一粒剥下来,在悠闲的时光里慢慢咀嚼品味,这是多么舒心的日子呀。

      记忆中的石榴,依然开的那么热烈,生长的那么茂盛。

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