今年以来，全国多个省出现了人感染H7N9流感疫情。与此同时，一些不法分子利用民众恐慌散布一些禽流感谣言，在网络、朋友圈里风传。

   谣言1：最近鸡鸭都不能吃

   真相：到符合规定渠道购买生鲜鸡鸭是安全的，也没必要不吃不买禽类肉制品，关键是要到符合规定渠道购买冷链配送、冰鲜上市的生鲜鸡，这是安全的。

   在购买方面，尽量避免直接购买活禽、直接接触活禽和自行宰杀活禽；尽量购买有检疫证明的冷鲜禽、冰鲜禽及其产品，一定不要从流动摊贩处购买活禽。

   在食用方面，处理鸡肉时生鸡肉要和其他熟食分开存放，处理生熟食物的刀具、餐具必须分开；处理生鸡肉后要彻底洗手，放置或处理过生肉的用品也要清洗和消毒。

   谣言2：禽流感可以“人传人”

   真相：尚无证据表明H7N9具备人际传播能力

   国家卫生计生委发布消息称，监测显示，尚无证据表明H7N9病毒能持续地“人传人”。民众也需对H7N9疫情重视，要尽量避免接触活禽，更不要接触病、死禽，一旦出现发烧、头痛、鼻塞、咳嗽、全身不适等呼吸道症状要及时就医，并告知医生是否有活禽接触或活禽市场暴露史。

   谣言3：吃大盘鸡感染死亡

   真相：完全熟透的禽类可以食用，禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可灭活，“完全熟透的禽类是可以食用的”。

   导致人感染H7N9病毒最重要的危险因素，是直接或间接暴露于受感染活禽或带毒禽类污染的环境。目前我国确诊的H7N9病例，绝大多数发病前有活禽的暴露或接触史，且以暴露于有活禽售卖的农贸市场的比例居多。