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稻城县确保学校食品安全

    本网讯(李勇 高雪梅)近日,稻城县市场秩序监管局联合县教育局组织开展了学校食品安全培训,该县17家中小学(幼儿园)校长及学校食堂负责人参加了培训。
    培训会上,培训人员针对学校食堂食品原料采购验收、储存、人员及环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样和餐厨废弃物处置等各个环节的要求进行了详细讲解。要求各学校严格按照方案要求自查整改,完善食品安全管理制度,严防食品安全事故的发生。